準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘麻辣水煮螺絲,這是一道十分美味的宵夜。不同的地區有不同的叫法,有的地方叫做炒田螺。螺絲是一種蛋白質非常豐富的生物,吃起來特別的美味,特別是爆炒的。螺絲吸收了足夠的醬汁,吮吸起來味道非常的充足,讓人忍不住連手指也吮吸一遍。
主料
螺絲 :
1000 輔料
大蒜 :
適量鹽 :
適量十三香 :
適量蔥 :
適量剁椒 :
適量老抽 :
適量糖 :
適量 花椒 :
適量豆瓣醬 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1、螺絲洗淨,加入鹽和油吐沙
2、剪去尾巴
3、大蒜剁成蒜蓉
4、配料爆香,加水煮開
5、加入螺絲煮八分鐘
6、加入蒜蓉翻炒均勻
7、完成