準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘怪味麻辣雞絲這個怪味道我不知道給大家怎麼描述,反正吃起來不怪反而很好吃,只不過是這樣叫出來的名字,大家肯定吃過怪味胡豆吧,這個怪味胡豆肯定是從小吃到大的,這個怪味麻辣雞絲和怪味胡豆是一個意思,平時吃怪味胡豆沒有覺得很怪吧,是不是反而很好吃呢。
主料
雞肉 :
100 香菜 :
10 輔料
辣椒油 :
20鹽 :
2雞精 :
5 醬油 :
5麻醬 :
10白糖 :
5 具體步驟
1.雞肉解凍備用
2.燒開水煮熟雞肉
3.將所有醬料混合
4.雞肉切絲
5.醬料淋在雞肉上最後淋上適量的辣椒油
6.香菜點綴即可
烹飪技巧
怪味麻辣雞絲