自制牛腩燉土豆如何做簡單又美味

下了班在菜場逛遊，看到牛肉攤位上的生意非常好，於是去瞧瞧，發現這家的牛肉非常的新鮮，就下手買了些牛腩。再到附近的攤位上買了點土豆，回家燉著吃啦。想想今天晚上又可以吃牛腩燉土豆啦。看電視上說，吃牛腩對身體好，能補氣，補血，強筋健骨，它和土豆搭配在一起就更營養啦，這真是件美美的事。

主料

輔料

具體步驟

1.牛腩洗淨，放入電燉盅

2.放入生薑

3.放入洋蔥末

4.放入土豆塊

5.放兩碗水

6.放入蒸魚豉油

7.放入料酒

8.調入鹽

9.蓋好蓋子，插上電，煲3個小時即可

烹飪技巧

1、燉牛肉，一定要放點洋蔥末。