主料
輔料
具體步驟
1. 先將牛腩,土豆,胡蘿蔔切成塊備用;
2. 香料放到香料盒中備用;
3. 砂鍋中放入適量的清水,加入牛腩,大火燒開後,撇去浮沫;
4. 放入蔥姜,和調料盒,蓋上蓋子,小火燉2個小時左右;
5. 加入土豆和胡蘿蔔,倒入老抽,攪拌均勻,在放入鹽,繼續燉20分鐘即可!