暖胃的牛腩燉土豆如何做簡單又美味

暖胃的牛腩燉土豆很適合冬季食用，它是我們家聚餐必不可少的一道菜。這道菜很有營養價值，牛肉就富含豐富的蛋白質，氨基酸，能提高人的抵抗力，冬天吃它能補中益氣，滋養脾胃，強筋健骨，化痰息風，止渴止涎補血。大家快來嚐嚐吧，現在我來向大家說說我們家的牛腩燉土豆是咋做的，你們看到了也可以回家去做做哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好牛腩洗乾淨

2.牛腩切塊備用

3.土豆兩個 蔥切成大段備用

4.牛腩放入鍋中翻炒出水

5.然後加入醬油八角生薑炒幾分鐘後放入湯鍋加半鍋水煮煮到牛腩爛

6.之後加入土豆丁煮五分鐘就可以了

7.裝盤就好了

烹飪技巧

1、注意牛腩一定要煮爛之後最後放土豆。2、土豆和牛腩在一起吃容易中毒不易多吃的。