主料
輔料
具體步驟
1. 水燒開放入意麵煮熟,撈出加點橄欖油拌下
2. 蘑菇切片焯水,西蘭花焯水,蒜切成末,番茄去皮切碎,洋蔥切成小粒
3. 熱鍋冷油放入蒜末爆香,接著加入肉泥和洋蔥粒不斷翻炒
4. 加入番茄碎和蘑菇再次翻炒,然後加入番茄醬,黑胡椒碎,鹽,糖和料酒
5. 加點水燒至汁稠即可