創意的自制番茄檸檬醬如何做簡單又美味

自制番茄檸檬醬是一個美味的配料，它可以用來搭配麵條、麵包、披薩、蛋餅，番茄富含維生素和礦物質，能延緩衰老，還具有美白的功效，檸檬酸酸的，能夠解暑開胃，檸檬裡有很多維生素c，對心血管有好處，番茄檸檬放在一起吃，兼顧二者優點，美味又健康。

主料

輔料

具體步驟

1、番茄洗淨後，在表面劃十字形刀口。

2、番茄洗淨後，在表面劃十字形刀口。

3、用開水燙過的番茄，就能很輕鬆地把皮剝掉了。

4、番茄表皮撕掉之後，切成小塊

5、放入攪拌機中攪拌成番茄泥。

6、檸檬汁擠入碗中備用。

7、檸檬汁擠入碗中備用。

8、番茄泥放入鍋中。

9、番茄泥放入鍋中。

10、然後再加入大概5ml的檸檬汁。

11、然後再加入大概5ml的檸檬汁。

12、番茄泥煮沸後，轉小火熬煮。在熬煮的時候，一定要注意不停地翻炒，防止番茄泥糊鍋。

13、熬至番茄泥變稠，呈現鮮豔的紅色，散發濃郁的番茄香味

14、酸酸甜甜的番茄檸檬醬就完成了，用來搭配麵條、麵包、披薩、蛋餅，或者做成肉醬意麵，都非常地美味。