蘆筍蘑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蘆筍削皮，切段。

2. 蘑菇洗淨，切片。

3. 蒜頭切片。

4. 蘆筍焯水段生，水中方鹽少許。

5. 鍋中倒油，炸香蒜片，放入蘑菇煸炒。

6. 放入焯好的蘆筍一起煸炒，然後放鹽，放少許水，出鍋前放雞精，最後淋水澱粉起鍋。