美味的蘑菇筍片如何做簡單又美味

蘑菇筍片是一道家常菜，非常的適合我們做，因為蘑菇是非常的有營養的，筍片吃著脆脆的口感也是很好的，而且蘑菇的口感是軟軟的，兩個搭配剛剛好，蘑菇筍片是一道色香味俱全的菜餚，顏色看著就很有食慾，很清淡，很適合我們晚飯的時候做這道菜。

主料

輔料

具體步驟

材料洗淨切片

蘑菇切片，蒜切碎

肉切絲打芡

熱油鍋

先下萵筍胡蘿蔔青椒煸炒，加些許鹽，蒜沫

炒八成熟盛起

再熱油鍋

倒入肉絲炒散

倒入蘑菇煸炒，淋少許水。蘑菇雖出水，可剛入鍋時卻很乾

倒入萵筍一起煸炒，放少許鹽，老乾媽調味，片刻便可出鍋了

裝盤