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  • 蒜子燒鱔筒怎麼做|蒜子燒鱔筒的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料黃鱔(300g)大蒜子(1個)輔料姜(1小塊)糖(少許)生抽(適量)蔥(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜子燒鱔筒的做法步驟1、黃鱔和大蒜子2、黃鱔洗淨切一寸左右長段,大蒜子剝粒備用3、...
  • 洋蔥燒鱔筒怎麼做|洋蔥燒鱔筒的做法
    發表於:2024-02-28
    “近代醫學研究表明,洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸,人體內硒含量增加,癌症發生率就會大大下降...
  • 蒜香鱔絲的做法 諾諾的蒜香鱔絲 蒜香鱔絲怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料黃鱔(適量)輔料彩椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)糖(適量)鮮雞汁(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鱔絲的做法步驟1、將黃鱔切成絲...
  • 紅燒鱔筒怎麼做|紅燒鱔筒的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鱔魚(3條)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)雞精(適量)糖(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鱔筒的做法步驟1、黃鱔洗淨切段,蒜頭拍碎。2、油熱後將蒜頭煸香...
  • 蒜頭燒鱔筒的做法 【蒜頭燒鱔筒】 蒜頭燒鱔筒怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料蒜頭(100g)生薑(10g)黃鱔(500g)香蔥(5g)輔料食用油(50ml)胡椒粉(1匙)生抽(15ml)料酒(1勺)雞精(1匙)老抽(20ml)白糖(2.5匙)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜頭燒鱔筒的做法步驟1、黃鱔洗淨切段...
  • 家常蒜子燒鱔段如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-21
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常菜系列是我非常非常喜歡的一整個系列的,而且為了進一步擴大這個系列的菜,今天我們又會給大家制作一道營養健康美味...
  • 蒜苗燒黃鱔怎麼做|蒜苗燒黃鱔的做法
    發表於:2024-01-08
    “夏去秋來,此時黃鱔最肥美;黃鱔又稱鱔魚、長魚,其刺少肉厚味道鮮;在我們江蘇就有著名佳餚:軟兜長魚、樑溪脆鱔、響油鱔糊和長魚面等,很受百姓喜歡。黃鱔具有很高的營養價值,相傳:古代那些大力...
  • 蒜香鱔片的做法 【頂級廚師】——蒜香鱔片 蒜香鱔片怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鱔魚(3-5條)輔料黃瓜(1根)紅椒(1個)蒜頭(5-8顆)香菜(適量)配料郫縣豆瓣醬(一大勺)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香鱔片的做法步驟1、主料2、將鱔魚去骨...
  • 蒜燜鱔段怎麼做|蒜燜鱔段的做法
    發表於:2024-02-25
    “鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身...
  • 蒜薹炒黃鱔要燒多久
    發表於:2018-11-04
    10-15分鐘。黃鱔在清洗的時候要用食用鹽水浸泡10分鐘再清洗,用食用鹽水浸泡過的黃鱔能清洗的更乾淨。蒜薹在炒制前要焯水3-5分鐘,焯水過的蒜薹保留了水分,吃起來口感會更好。蒜薹還能做成...
  • 蒜香紅燒鱔魚怎麼做|蒜香紅燒鱔魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “鱔魚是孕婦的滋補佳品。據分析:每100克鱔魚肉中合蛋白質18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、鈣380毫克、鐵16毫克、維生素A428國際單位,還含有黃鱔素A、B及硫胺素等。鱔魚是一種高蛋白、低...
  • 如何做簡單又美味|鮮香紅燒鱔筒
    發表於:2020-05-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道鮮香紅燒鱔筒化石很不錯的,鱔魚它的肉質呢就是那種很細嫩的。華順的,做的好的話總體口感都是非常的好。而且紅燒口...
  • 鮮美的蒜子燒鱔段如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-21
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜子燒鱔段是一道味道十分鮮美的一道河鮮家常菜餚,鱔魚這種食材肉質細嫩,味道鮮美,而且不像其他海魚或者河魚一樣有很多...
  • 蒜子燒黃鱔怎麼做|蒜子燒黃鱔的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黃鱔(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜子燒黃鱔的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放蒜。3、加黃鱔。4、加料酒,醬油繼續翻炒。5...
  • 蒜苗燒鱔魚怎麼做|蒜苗燒鱔魚的做法
    發表於:2024-01-11
    “這時候的黃鱔還真有點貴,50元一斤,算起來都可以稱三斤肉了,有些貴,只讓攤主幫我稱了三根,20多元錢。再請他處理好,師傅做這事有經驗,速度特快,這樣自己回去做菜就省事多了。家常的做法---紅...
  • 蒜仔鱔筒怎麼做|蒜仔鱔筒的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鱔魚(適量)大蒜頭(適量)輔料醬油(適量)高湯(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜仔鱔筒的做法步驟1、中等粗細的黃鱔10根大蒜頭2頭,活的黃鱔買好讓...
  • 美味的紅燒鱔筒如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅燒鱔筒是一道過年過節都會出現在餐桌上的一道美食,主要是由野生黃鱔加上胡蘿蔔加上各種調料烹飪而成。眾所周知鱔魚...
  • 蒜燒鱔魚怎麼做|蒜燒鱔魚的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鱔魚(適量)蒜(適量)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥段(適量)蒜頭(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜燒鱔魚的做法步驟1、鱔魚洗...
  • 家常版紅燒小排鱔筒如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-21
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小排骨:250鱔筒:350輔料鹽:少許生抽:少許老抽:少許蒜瓣:8瓣乾紅辣椒:4個青椒:1個生薑片:少許黃酒:少許具體步驟1.水開,放入去黏...
  • 家常鱔筒燒肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-20
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃鱔:500五花肉:500大蔥:1小段姜:4片輔料料酒:適量老抽:適量鹽:適量糖:適量黑胡椒粉:適量香蔥末:適量具體步驟1.準備材料。...
  • 蒜爆黃鱔怎麼做|蒜爆黃鱔的做法
    發表於:2024-03-01
    “周6帶孩子逛菜場,她說什麼魚都想吃,哈哈,結果走到黃鱔攤前停住了,說要買黃鱔吃了。好吧,我們回家做去~~~~~~~”食材明細主料黃鱔(適量)輔料青椒(適量)配料蒜頭(適量)生薑(適量)蔥(適量)生抽(適量)老抽...
  • 大蒜燒鱔段怎麼做|大蒜燒鱔段的做法
    發表於:2024-02-10
    “老公的最愛。相比其他的做法這個對我來說簡單很多。味道十分鮮辣香濃。”食材明細主料鱔魚(三條)大蒜(兩個整的)大蔥(半根切段)生薑(半個切片)輔料郫縣豆瓣醬(20克)食鹽(1克)味精(2克)醬油(5克)料酒(1...
  • 鱔魚燒蒜苗怎麼做|鱔魚燒蒜苗的做法
    發表於:2023-12-28
    “記得小時候外公燒這道菜特別好吃😋,我最喜歡用這個湯汁泡飯吃了。”食材明細主料鱔魚(2條)蒜苗(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)調料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(適量)白糖(1勺)鹽(1勺)熱水(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
  • 蔥蒜燒黃鱔怎麼做|蔥蒜燒黃鱔的做法
    發表於:2024-01-09
    “小暑黃鱔賽人蔘”食材明細主料黃鱔(400)輔料米酒(適量)大蔥(100克)大蒜頭(2頭)生抽(適量)小米椒(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥蒜燒黃鱔的做法步驟1、主料2、切好3、黃鱔4、...
  • 蒜子鱔筒煲如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-19
    準備時間:45分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃鱔:750大蒜:1頭輔料香蔥:2根料酒:15毫升生抽:15毫升老抽:5毫升水澱粉:15毫升糖:3白胡椒粉:3姜:1小塊清水:適量具體步驟1....