主料
輔料
具體步驟
1. 將面和好後醒發至原來麵糰兩倍大,壓成餅狀,然後將兩片疊在一起,切成長方形。再用筷子在每個中間壓一道,成圖中形狀
2. 在鍋中倒入植物油,燒到八成熱,將上圖中的面塊拉長並左右稍微扭一下,下鍋炸
3. 炸至金黃色即可出鍋
烹飪技巧
用牛奶和麵更美味哦