喝湯是一種健康的飲食方式,現在我將為大家介紹一款美味的菜花豆腐魚滑湯,聽名字是不是就很有食慾呢?這款湯食材簡單易得,菜花豆腐魚滑湯將豆腐和魚肉的鮮美結合在一起,也使得湯更加鮮美好喝,同時營養價值很高,喜歡吃魚的朋友自己在家就可以動手做一做。
主料
鮁魚 :1條輔料
味精 :適量具體步驟
鮁魚一條,是剛剛海里捕捉上來的
處理乾淨,不要骨頭只要魚肉,五花肉切小條
魚肉放鹽和味精
放地瓜粉用手揉搓
放五花肉
放蔥
揉搓到魚肉在手裡掉不下去就行了
魚頭和豆腐一起放水煮開
在放魚滑和菜花
煮熟放鹽和味精和芹菜
起鍋