不僅好吃而且低脂低熱量的蠔油生菜圖解

第一次吃蠔油生菜是一個親戚過生日，他請客吃飯，在飯店裡吃到了這道菜，最開始還嫌棄，畢竟這道菜周圍都是大魚大肉，後來滿桌的葷菜都吃得差不多了，才嚐了這盤菜，結果沒想到這麼做出來的生菜比肉還好吃，還不怕長胖。

主料

生菜 ：三百克

輔料

蒜 ：五瓣
生抽 ：兩勺
蠔油 ：一勺
清水 ：兩勺
鹽 ：少許

詳細步驟：

第一步

生菜洗淨

第二步

鍋中加水燒開，加入鹽

第三步

加入幾滴油

第四步

放入生菜，煮三十秒

第五步

撈出裝盤

第六步

蒜切末

第七步

鍋中燒油，油熱之後，加入香蒜

第八步

兩勺生抽

第九步

一勺蠔油

第十步

兩勺清水

第十一步

少許鹽

第十二步

攪拌至煮開，變濃稠就行

第十三步

澆在生菜葉上