豌豆是一種很好吃的蔬菜富含營養物質,多吃豌豆對人的身體有好處,而且多吃豌豆還可以減肥,豌豆是我最愛吃的蔬菜了,今天要介紹的這道菜就是雞丁炒豌豆,這道菜將豌豆的美味完美的激發出來,加以雞肉不會顯得太素,真是好吃又有營養
主料
豌豆 :500輔料
油,鹽 :適量具體步驟
豌豆剝出米用清水浸泡。胡蘿蔔,雞脯肉用清水洗淨。
豌豆剝出米用清水浸泡。胡蘿蔔,雞脯肉用清水洗淨。
鍋裡放油,下蔥,姜,辣椒炒出香味。
下雞脯肉用筷子劃散。
等雞脯肉炒變色盛出裝盤。
鍋裡再放油,下豌豆,胡蘿蔔丁煸炒。加入食鹽。
鍋裡放一點水,在下雞浦脯肉飯翻炒
最後下入蒜末,放入作料出鍋。