主料
輔料
具體步驟
1. 羊腿肉切塊洗淨後入熱水鍋中汆燙10分鐘後瀝乾水份備用
2. 白蘿蔔洗淨後切塊備用
3. 鍋中注入足夠的冷水,然後將汆燙好的羊肉塊,白蘿蔔塊,及所有藥材大火燒開後,小火燉煮40分鐘即可,出鍋前根據個人口味調入食鹽