溫潤醇香之滋補蘿蔔絲羊肉清湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 半砂鍋水，加入火腿絲、花椒、八角、蔥、薑片，燒開。

2. 其間把白蘿蔔、胡羅卜、火腿。香菜切碎備用。

3. 水燒開後，倒入蘿蔔絲，中火煮兩三分鐘至軟。放入羊肉片、黃 酒。用筷子把羊肉撥散，按口味加適量鹽、雞精。大火煮三分鐘 後關火，倒入香菜、白胡椒粉即可。