主料
輔料
具體步驟
1. 把香菜切末,蒜成泥
2. 放入黃油攪拌均勻
3. 把洋蔥切條放入鍋中炒出香味,放入蘑菇繼續炒到變軟
4. 把錫紙放在平底鍋裡鋪平,把蘑菇倒入,把魚放在蘑菇上,再把香菜泥放在魚上,用錫紙包好
5. 中火八到十分鐘即可