“話說年初到爸媽家拉了一車爸媽種的蔬菜,
其中土豆估計有四五十斤,
所有這段時間就有大量的土豆菜譜了。
其實這個沙拉里面,除了沙拉醬,其它都是當天從爸媽那拿回來的.
前天起得晚,便做了這個快速早餐,等我收拾好,小朋友都已經吃了一半......”
1、所有食材。
2、土豆和胡蘿蔔去皮後切成丁。
3、鍋裡燒開適量水,先把青豆放進煮至半熟後把胡蘿蔔加入煮熟,撈起瀝乾水(青豆比胡蘿蔔要煮久些)。
4、再把土豆丁放進煮熟撈起瀝乾水。
5、把所有食材放容器裡,加上適量千島醬拌勻便可食用。
1、儘量切得小個一點,青豆和土豆一定要煮熟才能吃。