關於清炒甜麥菜的知識

食材明細主料甜麥菜（適量）輔料蒜蓉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜洗淨備用。2、蒜切末。3、鍋子燒熱放入蒜末。4、小火慢慢爆香。5、放入甜麥菜。6...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清炒麥菜是我非常喜歡的一道素菜，時間急迫的時候往往都是用它來就急。麥菜下鍋翻炒幾下就可以起鍋，不宜炒的太久，會丟失...

“甜豌豆跟別好吃，我兒子屬於不愛吃菜的娃娃，但是他特別喜歡這個，超喜歡吃。”食材明細主料甜豌豆（適量）輔料蒜（一瓣）調料鹽（少許）雞精（少許）水（2匙）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒甜...

“甜菜，也叫紫菜頭，可以補充很多維生素，幫助達到一個抗癌的效果，尤其是甜菜根中的紅素，可以幫助預防乳腺癌，另外，還可以幫助有效的降血壓，促進血液的迴圈。”食材明細主料甜菜（一個）輔料蔥花（適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦麥菜：500輔料蒜頭：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.自己家種的青菜是不是很新鮮很漂亮呢2.清洗好，摘好苦麥菜3.起油鍋，...

“前幾天有個朋友問我怎麼給寶寶做輔食，我就想著抽空做幾個輔食教她呢。昨天姑姑又拿了些自家院子種的青菜，無汙染滴，今天就做了這個青菜汁，還順便餵了張一一小盆友幾口，小傢伙居然挺喜歡喝...

“有許多時候，那些大魚大肉會讓我們的腸胃覺得膩味，這時候就需要一盤清清爽爽的家常菜來低調登場啦！家常菜，看起來一點也不華麗麗，但是，真正的生活裡是少它不可的！就像一段感情，轟轟烈烈的未必...

“據說這世界上有一個悲催的豆子，在中國叫“荷蘭豆”，在荷蘭叫“中國豆”，哈哈，記得上國中那會老爸開始在家裡引入荷蘭豆種植，那個時候我就很納悶為什麼荷蘭豆的種子是在臺灣培養的，不過納悶...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切短，切入蒜末、薑末。2、油燒開。3、下入油麥菜翻炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清炒油麥菜，做這道菜的時候香椿需要用心，油麥菜富含豐富的維生素、胡蘿蔔素等營養素，可以增強我們人體的免疫功能，還有潤...

“印象中苦麥菜好難吃，改良後竟然是脆甜的，清炒也很好吃😊”食材明細主料甜麥菜（300g）輔料蒜頭（半個）油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥炒甜麥菜的做法步驟1、新鮮麥菜，洗幹...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油麥菜：兩顆輔料蒜：一瓣具體步驟1.油麥菜擇好洗淨備用。2.蒜切片備用。3.熱鍋，用蒜片熗鍋，加入油麥菜翻炒。4.油麥菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘清炒芹菜山藥主要是由芹菜和山藥烹飪而成，山藥白白的肉吃起來毛毛的，這樣的肉質容易吸味；而芹菜綠綠的梗葉包含著大量的...

“甜麥菜估計本來就叫苦麥菜，一點苦味沒有，變成了甜麥菜。苦麥菜有的是苦，有的是苦盡甘來，不過現在苦麥菜越來越少了，甜麥菜越來越多。特別喜歡甜麥菜的梗，脆脆的。”食材明細主料甜麥菜（適量...

“簡單小炒。”食材明細主料甜麥菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜一棵。2、洗淨，切段，剁點蒜末。3、熱鍋放油，下蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料甜麥菜：500蒜米：幾顆輔料花生油：一勺鹽：一點雞精：一小勺具體步驟1.原料圖～2.油熱了之後放蒜米炒香3.洗乾淨的甜麥菜切...

食材明細主料甜菜頭（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）玉米油（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒甜菜頭的做法步驟1、甜菜頭，又稱紫菜頭，去皮，洗淨，切成絲。2、鍋內放少許油燒熱然後放...

食材明細主料油麥（300g）植物油（20g）鹽（3g）輔料蒜片（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油麥的做法步驟1、油麥洗淨。2、切段。3、炒鍋放油燒熱，放油麥翻炒。4、油麥炒斷生後放入鹽，蒜片，炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香麥：500肥豬肉：100輔料鹽：1匙豆豉：1勺具體步驟1.香麥洗乾淨，擇短2.肥豬肉放進鍋裡煸出油（嫌麻煩可以直接放油）3.放一勺即食...

食材明細主料苦麥菜（200g）輔料甜糟（1勺）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（2g）糟香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜糟苦麥菜的做法步驟1、我們管這種菜叫苦麥菜。2、苦麥菜清洗乾淨。3、切成一寸長的段。...

“每逢節假日，就是打牙祭的時候~~~~家人朋友相聚，少不了吃吃喝喝，大魚大肉~~~當時大吃大喝，是很嗨~~~很過癮~~~節日之後就需要清腸啦~~~多吃點綠色蔬菜，多喝點養生粥~~像油麥菜啊，生菜啊，小白...

“旺火急炒，成菜清香、脆嫩爽口，好吃。”食材明細主料奶白菜（500克）輔料五花肉（1塊）蒜（3瓣）蔥（1段）姜（2片）調料蠔油（2勺）鹽（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開，...

食材明細主料甜豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒甜豆角的做法步驟1、甜豆角擇去兩端，洗淨。2、鍋中放油燒熱，下入甜豆角翻炒，加少許水燒一會至豆角熟透，加鹽...

“清脆的甜豆這樣炒，好吃又低脂。”食材明細主料甜豆（半斤）紅椒（半個）木耳（幾朵）輔料蒜（幾瓣）調料鹽（適量）雞精（少量）澱粉（一勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒甜豆的做法步驟1、食...

“苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。當身體感受寒熱有所不適時，則用多量苦麥菜滾湯，趁熱飲用，則可散熱除寒。苦麥菜可清炒、滾湯、涼拌，味道微苦，口感輕脆。”食材明細主料苦麥菜（適量）蒜（適...