準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
一個 醬肉 :
適量米飯 :
適量 輔料
小蔥 :
適量黑胡椒 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1. 醬肉切丁,肥瘦相間!(沒有醬肉也可用臘肉代替,一定要有肥有瘦哦)
2. 土豆切丁,大小和同醬肉丁
3. 醬肉入鍋煸香,出油
4. 倒入土豆,加入適量黑胡椒,生抽翻炒,至土豆出現焦黃盛出(醬肉偏鹹,口味淡可不放鹽)
5. 將米洗淨入電飯鍋(水放至平時蒸米的量即可)
6. 將醬肉土豆倒入電飯鍋,鋪勻,蓋上鍋蓋蒸
7. 蒸熟後可撒入適量蔥花
8.