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  • 餜子鹵素面怎麼做|餜子鹵素面的做法
    發表於:2024-01-05
    “今兒做的是老天津衛的飯食。餜子鹵素麵條,也是夏季的家常飯。”食材明細主料餜子(適量)寬掛麵(適量)香菜(適量)黃瓜(適量)輔料花椒(適量)醬油(適量)醬豆腐(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)味精(適量)清淡(口味...
  • 天津衛果子鹵素面怎麼做|天津衛果子鹵素面的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料果子(適量)鮮切面(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)配料醬豆腐(適量)蔥花(適量)小蝦皮(適量)香油(適量)鹽(適量)花椒(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)天津衛果子鹵素面的做法步驟...
  • 香椿餜的做法 【徽菜】--香椿餜 香椿餜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “香椿餜的特色:外皮金黃酥脆,餡料鮮美。”食材明細主料麵粉(200克)豬五花肉(100克)醃香椿芽(80克)熟豬油(100克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香椿餜的做法步驟1、自己醃製的香椿芽80克。2...
  • 豇豆餜怎麼做|豇豆餜的做法
    發表於:2024-02-27
    “今天一個人在家,天又下著大雨。作為一個孕婦,我總覺得奇怪,懷孕期間就想吃些和平時不一樣的東西,可是開啟冰箱發現就還有點肉,有點自家種的豇豆、辣椒和半塊豆腐乾。突然想吃以前媽媽做的...
  • 豆角滷子面的做法 簡單樸素----豆角滷子面 豆角滷子面怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “爸爸愛吃麵條,尤其喜歡這碗樸素的滷子面。每到夏天,家裡餐桌上出鏡率極高。”食材明細主料豆角(適量)雞蛋(適量)麵條(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 清明餜怎麼做|清明餜的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料青(適量)麻米(適量)輔料桂花(適量)芝麻(適量)筍肉雪裡蕻餡(適量)配料糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清明餜的做法步驟1、做清明餜的青。2、媽媽說是麻米,要煮熟。3、煮好盛...
  • 素打滷麵怎麼做|素打滷麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “山西打滷麵是我從小吃到大的,分清滷,紅滷,素滷,,清滷色澤講究原汁的顏色,不用老抽調色,用高湯,燒好五花肉也叫燒肉,黃花菜,木耳,雞蛋,紫菜,口蘑,香菇,海帶,蝦米,油炸豆腐或者豆腐乾,韭菜,大料大料水,胡椒...
  • 茄子滷麵怎麼做|茄子滷麵的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料茄子(2根)五花肉(1小塊)麵條(適量)輔料大豆醬(4勺)水(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)茄子滷麵的做法步驟1、茄子切小丁。2、五花肉切小丁。3、準備好豆醬。4、油熱後...
  • 素滷臊子面的做法 老饕版快手菜——素滷臊子面 素滷臊子面怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “香芹(也叫旱芹。旱芹香氣較濃,又名“香芹",亦稱"藥芹"。)這幾天又在下雨,下雨就不能出去做晨練,不做晨練就不起床!呵呵……迷迷糊糊看看時間,啊……已經9:30了!起床起床!先喝一杯白開水。然...
  • 小蔥煎餅餜子怎麼做|小蔥煎餅餜子的做法
    發表於:2023-12-26
    “天津的煎餅果子都是放大蔥。現在正是春季,小蔥上市了,我就特別愛吃小蔥,還有新蒜。我今做的煎餅果子就是為了吃小蔥,應季的小蔥我太喜歡了。如果不放餜子,用煎餅卷小蔥也好吃。”食材明細...
  • 煎餅餜子小知識|煎餅餜子的餜指的是什麼
    發表於:2018-06-26
    即可作為早餐,午餐,還可作為晚餐的煎餅餜子,可謂是人們生活中不可缺少的食物之一。那今天我就來帶各位瞭解一下煎餅餜子的餜指的是什麼?和我一起來了解下吧。一、煎餅餜子的餜指的是什麼煎...
  • 煎餅餜子怎麼做|煎餅餜子的做法
    發表於:2024-02-24
    “處在九河下梢的天津人愛吃是出了名的,於是便有了“衛嘴子”的稱號。天津的飲食的確有著與其他城市諸多的不同之處,就拿一日之初的早點來說,都有著與眾不同的風味。煎餅餜子,歷史悠久,是天...
  • 素臊子面的做法 喜歡素食----素臊子面.. 素臊子面怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “一個北方人,卻嫁到南方,沒辦法,只好自己做面吃!開啟冰箱只有那些食材,沒辦法了,喜歡的朋友還可以根據自己的喜好加如茄丁,豆腐丁,豆角丁都可以,把番茄醬換成番茄,那就更好拉!”食材明細主料麵條...
  • 豆角素滷麵的做法 【開封】豆角素滷麵 豆角素滷麵怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “麵條,家人都喜歡吃,湯麵、撈麵、炒麵、燜面等等”食材明細主料麵條(100克)豆角(適量)杏鮑菇(一個)蔥(適量)姜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(少許)八角(一個)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角...
  • 少油素茄子滷怎麼做|少油素茄子滷的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料紫皮茄子(2根)輔料乾紅辣椒(6個)蔥花(適量)甜麵醬(3匙)海天黃豆醬(2匙)生抽(2匙)澱粉(2.5匙)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)少油素茄子滷的做法步驟1、茄子去皮切小塊2、切好備用3、...
  • 煎餅餜子裡面有什麼
    發表於:2018-08-17
    有青菜、油條、雞蛋、火腿腸或果蓖兒。煎餅果子是一種包餡的煎餅,是天津非常有名的特色小吃,其香味誘人,容易裹腹,而且做起來很快,2分鐘左右就成,所以,人們常用來做早餐,在北方,街上有很多這樣...
  • 素滷麵的做法 素滷麵(好吃不貴哦) 素滷麵怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “媽媽的味道,家鄉的味道”食材明細主料溼麵條(三人份量)輔料雞蛋(2個)四季豆(適量(或者豆角、蒜薹等))西紅柿(3個)蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)十三香(少量)味精(適量)雞精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量...
  • 素滷剪刀面怎麼做|素滷剪刀面的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料胡蘿蔔(一段)紫茄子(兩隻)藕(一段)香乾(一塊半)水發木耳(適量)輔料鹽(3克)胡椒粉(少許)燒烤汁(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素滷剪刀面的做法步驟1、先和麵。小麥粉和...
  • 素三丁打滷麵怎麼做|素三丁打滷麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料茄子(1個)土豆(2個)尖椒(1個)麵條(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素三丁打滷麵的做法步驟1、鍋中燒水煮麵條,煮好後,盛出備用。2、土...
  • 素味臊子滷怎麼做|素味臊子滷的做法
    發表於:2024-02-28
    “素味臊子面!”食材明細主料番茄(適量)馬鈴薯(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)木耳(適量)滷豆皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)糖(適量)食物油(適量)紅油(適量(...
  • 素臊子面怎麼做|素臊子面的做法
    發表於:2024-01-01
    “寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麵條🍝。”食材明細主料土豆(1個)油炸豆腐(1塊)手擀麵(適...
  • 素滷怎麼做|素滷的做法
    發表於:2024-02-23
    “春季是吃海帶的好季節。海帶價格便宜而且營養豐富。一般來說海帶都是和肉或者是骨頭一起燉著吃,這次,胖子利用燉肉的肉湯來滷製海帶,順便還有豆腐皮和豆腐,滷出來的味道非常的香。外出遊...
  • 油沸餜怎麼做|油沸餜的做法
    發表於:2024-02-10
    “油沸餜是我們地方小吃。”食材明細主料麵粉(適量)嫩南瓜(適量)乾菜(適量)輔料蒜(適量)油(適量)糖(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油沸餜的做法步驟1、倒準備材料。2、把南瓜切絲,蒜拍碎。...
  • 素臊子面的做法 花樣麵食—素臊子面 素臊子面怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “寧夏農村的老鄉早餐有吃素臊子面的習慣。食材多以根莖類蔬菜為主,佐以豆腐,雞蛋皮等,水加多一點,澆在面上,面少湯多,類似於中原地帶的湯麵條🍝。”食材明細主料細麵條(100克)輔料蘿蔔丁(50克)...
  • 素滷麵怎麼做|素滷麵的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豆角(半斤)滷麵(3斤半)薑片(適量)八角(適量)雞蛋(十來個)花椒(適量)西紅柿(2個)黃豆芽(1斤)蒜苗(1斤)蔥伴侶豆瓣醬(2匙)蔥花(適量)蒜薹(半斤)蒜瓣(適量)輔料鹽(3匙)醬油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...