自制腐乳豬肉悶土豆如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

腐乳豬肉悶土豆的製作方法很簡單，口感香嫩軟滑。土豆含有豐富的澱粉和營養物質，極易人體吸收，而且會讓人有飽腹感。豬肉含有豐富蛋白質，豬肉呢，口感也是很好的，其中腐乳會給這道菜帶來鹹味，不至於那麼清淡。喜歡的朋友可以在家嘗試一下。

主料

豬肉 ：100
土豆 ：500

輔料

醬油 ：1勺
鹽 ：1勺
糖 ：1勺
蠔油 ：1勺
腐乳 ：半個
油 ：2勺

具體步驟

1.土豆準備好

2.豬肉切片，土豆削皮

3.將削皮的土豆切片

4.肥一點的豬肉下鍋煎

5.煎出油，用那油燜土豆好吃

6.然後下入土豆翻炒

7.下適量的水燜煮

8.燜了三分鐘後下入腐乳，鹽，少許糖翻炒

9.將瘦肉放下去煮熟

10.最後放點醬油和蠔油翻炒即可

11.已經燜好的土豆

烹飪技巧

1、削皮的土豆要放入水裡泡著要不然會黑哦。