準備時間:
25分鐘 烹飪時間:
30分鐘每年過年炸團圓丸子是必不可少的, 圓圓的,小小的,金黃金黃的,加了紅米粉,更是寓意著團團圓圓,紅紅火火過大年。小孩子也喜歡吃炸團圓丸子, 香香脆脆的,帶著甜甜的味道。頑皮一點的小孩更是趁著大人的不注意,偷偷把團圓丸子捏成自己喜歡的形狀,等著一出鍋就捏在手心裡。
主料
麵粉 :
500 南瓜 :
500 輔料
紅米粉 :
100片糖 :
50 具體步驟
準備材料,紅米粉
南瓜蒸熟壓成泥,加入麵粉
片糖溶解,加入
加入紅米,充分揉均勻粉,
用手擠成丸子,放入油鍋炸,炸熟,瀝乾油就好了