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牛肉四季豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.72W
牛肉四季豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

牛肉四季豆,是一道老少適宜的美食,將四季豆,牛肉分開醃製兩個小時,在加入佐料倒入鍋裡抱爆炒七八分鐘即可食用。牛肉有豐富的蛋白質,能夠提高提抗病能力,在寒冬食用牛肉,有暖胃的功效,實乃寒冬補益的最佳選擇,而且四季豆也具有很豐富的營養,這樣一道營養的家常菜你值得擁有

主料

四季豆 :300
牛肉 :200

輔料

姜 :10
辣椒 :半個
鹽 :10
味精 :5

具體步驟

牛肉四季豆怎麼做好吃又簡單 第2張

四季豆切成小段,淹在鹽水裡2小時左右牛肉切成小條,放生抽,料酒,鹽醃2小時

牛肉四季豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打閃加入牛奶,攪拌均勻再加入酸奶和淡奶油拌均

牛肉四季豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再加入低粉,吉士粉,攪拌均勻

牛肉四季豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蛋撻皮中放入蔓越莓也可不放,就依個人口味來吧

牛肉四季豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將雞蛋混合物倒入蛋撻皮中8分滿

牛肉四季豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.入預熱好的烤箱烤箱180度20分鐘。我烤了10分鐘又在面上放了一粒蔓越莓

牛肉四季豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.快好了

牛肉四季豆怎麼做好吃又簡單 第9張

至四季豆八分熟後倒入牛肉一起炒。三四分鐘後,牛肉和都全部炒熟後,放味精裝盤

烹飪技巧

牛肉和四季豆用鹽一下更入味,炒的過程中就不用再炒鹽了