如何做簡單又美味|清香的咖哩茭白蠶豆

這道清香的咖哩茭白蠶豆 它是一道非常家常的一道下飯菜，整道菜的口感吃起來非常的好，而且裡面的的蠶豆它的口感吃起來十分的酥脆，很適合用來當作下酒菜下飯菜，這道食物裡面有濃濃的咖哩的味道，吃起來還不錯，趕緊跟小編來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

1、茭白去皮切滾刀塊，用鹽醃半小時後洗淨、擠幹水分，用紹酒拌一下。

2、咖哩醬調少許紹酒，炒鍋燒熱少許油，

爆香咖哩汁後放入茭白和其它調味料燒入味，淋香油即可。