![美味的牛奶紅薯羹怎麼做好吃又簡單]( "美味的牛奶紅薯羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛奶 ：
400 紅薯 ：
300 輔料
白糖 ：
適量 枸杞 ：
10個 具體步驟
![美味的牛奶紅薯羹怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的牛奶紅薯羹怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.主料：牛奶300克、紅薯300克輔料；白糖5克、枸杞10個
![美味的牛奶紅薯羹怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的牛奶紅薯羹怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把紅薯去皮，切成滾刀塊
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3.枸杞用上泡泡洗淨
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4.把紅薯放進煲裡
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5.加涼水，沒過紅薯塊即可
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6.加蓋大火燒開
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7.轉中火開始煮
8.煮至紅薯酥爛，加入牛奶
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9.枸杞
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10.再次煮開就可以關火了，加白糖
![美味的牛奶紅薯羹怎麼做好吃又簡單 第11張]( "美味的牛奶紅薯羹怎麼做好吃又簡單 第11張")
11.拌均勻即可
烹飪技巧
紅薯一定要煮熟透，是因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化。加入牛奶不要煮太久，以免牛奶中營養物質損耗。喜歡牛奶的可以多加牛奶，煮紅薯的時候少加水枸杞就是裝飾，孕婦一定少吃
千里飄香谷
