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香甜的茶樹菇豬瘦肉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.57K
香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

茶樹菇豬瘦肉湯是一道很有營養的湯品,也是一道很著名的美味菜餚。它的主要食材是由茶樹菇、豬瘦肉和紅棗組成,食材不難買,製作方法簡單,居家生活學會做來吃很爽口。茶樹菇豬瘦肉湯的成品賣相不錯,香氣誘人,吃起來香甜清脆,淡鹹有味,肉質鮮嫩,營養充足!

主料

茶樹菇 :80
紅棗 :4粒
豬瘦肉 :500

輔料

鹽 :適量
清 :10碗
姜 :3片

具體步驟

香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材。

香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉洗乾淨後,切小片。姜。切三片。

香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.茶樹菇去掉根部。

香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再切成兩段。

香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.紅棗洗乾淨,去核。

香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後稍浸泡一下(大約5分鐘)

香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.湯鍋裡放進適量的水。

香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.然後放進肉片和薑片一同煲。

香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.然後選擇好鍋裡的選單,開始煲。

香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.湯煲了50分左右,接著把紅棗、茶樹菇一同放進鍋裡煲至熟。

香甜的茶樹菇豬瘦肉湯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.2小時過後,湯好了,加上適量的鹽調味即可。

烹飪技巧

1.紅棗小個頭的給八個煲。2.茶樹菇可以不切段。