主料
輔料
具體步驟
1.調好的鮮肉肉餡。
2.活好的麵糰。
3.搓長條。
4.揪劑子按圓。
5.擀皮。
6.包餃子。
7.上鍋蒸。
8.中火15分鐘,關火虛蒸5分鐘,即蒸熟。
烹飪技巧
中火蒸15分鐘,關火虛蒸5分鐘即可。