主料
輔料
具體步驟
1.絲瓜去皮切滾刀塊。
2.鍋裡放油放入絲瓜煸炒。
3.炒至變軟倒進開水鍋裡。
4.煮開後放入蝦丸。
5.煮開後放鹽關火。
6.撒上蔥花。
烹飪技巧
佳寧心得:1、蝦丸的做法請看、有蝦的湯只放鹽就很鮮啦。