主料
輔料
具體步驟
1.絲瓜去皮切條,辣椒絲少許。
2.備辣椒油,
3.鍋裡放辣椒油燒熱,倒進辣椒和蒜。
4.炒香,
5.倒進絲瓜條,
6.炒勻,
7.加鹽,
8.炒入味。
9.倒進清水,
10.煮入味。
11.出鍋煎放點味精即可。
烹飪技巧
火辣辣的絲瓜湯,愛吃辣的不訪試試哦。