蒲公英野菜饃饃如何做簡單又美味

蒲公英不但可以清熱解毒還能消腫，它有非常豐富的維生素及礦物質。而且蒲公英的口感十分鮮美清香且爽口。就這個饃饃還加上了沒有汙染，且營養豐富的野菜，一口吃下去，蒲公英獨特的口感與清香和野菜的清新爽口，加上小麥香的香味，組成了特有的口味。

主料

輔料

具體步驟

1.1.燒一鍋熱水，把洗好的蒲公英飛一下水，去除苦味。然後剁碎備用。

2.2.酵母用溫水化開倒入麵粉，玉米麵粉和蒲公英碎攪拌均勻活成麵糰。常溫發酵20～30分鐘。

3.3.取適量鹼麵粉與麵粉均勻撒在桌上，把發好的麵糰放在上面揉勻。

4.4.做成自已喜歡的形，醒10分鐘就可以上鍋蒸了。

烹飪技巧

玉米粉與麵粉用量相等口感才會好。