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發表於:2024-01-04
“降溫了,再不搭理紅棗、栗子、山藥等新鮮、滋補的應季食材,實在對不住自己。簡易碗蒸,忙碌的人兒隨手可就。”食材明細主料小棗(適量)栗子(適量)蓮子(適量)輔料山藥(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗...
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發表於:2024-02-01
“栗子是抗衰老、延年益壽的滋補佳品,山藥補脾益胃。這是一道鮮美滋補的雞湯。”食材明細主料土雞(半個)板栗(150克)山藥(200克)黑木耳(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)黃芪(適量)紅棗(適量)姜(適量)清...
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發表於:2018-03-17
10到15分鐘。山藥去皮切塊,紅棗去核直接冷水上鍋蒸熟。紅棗更容易熟一點,所以建議兩者分開蒸熟。山藥蒸熟之後可以直接搭配調好的蘸料食用,也可以將山藥和紅棗剁成泥,放入適量的白糖製作成...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料南瓜(適量)鐵棍山藥(適量)紅棗(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜山藥蒸紅棗的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,切成梯形塊。2、鐵棍山藥去皮清洗切和南瓜差不多...
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發表於:2024-01-07
“紅棗補鐵,山藥健脾養胃,這道粥做起來簡單,營養價值卻很高。媽媽們,做起來!”食材明細主料淮山山藥(半根)紅棗(兩個)大米(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥山藥粥的做法步驟...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料山藥(半個)紅棗(3顆)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紅棗蒸蛋糕的做法步驟1、食材合影。2、山藥去皮切小塊,紅棗去核放入料理機。3、打入一個雞蛋,啟動料理機...
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發表於:2024-01-11
“大棗可以補脾益氣,山藥是和胃健脾的。兩個放在一起熬不僅養胃,而且可以補脾益氣。味道也是香甜。”食材明細主料大米(50克)小米(50克)輔料山藥(半根)紅棗(十數個)色拉油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)一小...
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發表於:2024-01-08
“鐵餛山藥炒著吃,燉湯吃,蒸得吃,三種都試過,都不受家裡人的喜愛。於是我就想著煎著吃。煎了三種,這是其中之一。”食材明細主料山藥(適量)阿膠棗(6個)輔料麵粉(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-01-05
“寶寶輔食”食材明細主料紅棗花生醬(適量)山藥(適量)輔料雞蛋(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥雞蛋蒸糕的做法步驟1、山藥去皮切片。2、山藥和雞蛋放入料理機打成泥。3、打...
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發表於:2024-02-01
“板栗有健脾養胃、補腎強骨的作用。它營養豐富,被稱為“千果之王”。把它和肉食類搭配烹飪,既美味又營養。”食材明細主料鴨腿(2個)板栗(150克)山藥(1根)輔料料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料米(適量)山藥(1小碗)輔料蔥(少量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一碗山藥粥就好的做法步驟1、將山藥切好,泡水,注意有的人會過敏,一定要帶好手套2、準備少量蔥和一片菜葉3、材料...
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發表於:2024-01-13
“都說女人生完孩子傻三年,這都快10年了還常常犯傻。前幾天在網上採購一堆生鮮食物,清清楚楚地記得挑選了一隻柴雞打算回來燉湯,收到貨後沒驗收就直接丟進冰箱冷凍起來。等其他食材準備好...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料紅棗(300g)鐵棍山藥(500g)輔料植物油(1勺)紅糖(1勺)白糖(20g)糕粉((麵糰用)50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥山藥糕的做法步驟1、紅棗倒入適量熱水浸泡20分鐘。2、取出棗核。3...
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發表於:2024-02-27
“微甜低糖可作為減肥人士的休閒小點”食材明細主料山藥粉(75克)大紅棗(6個)輔料涼開水(半碗)配料橄欖油(2勺)蜂蜜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥棗糕的做法步驟1、所有的原料準...
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發表於:2024-02-26
“山藥棗泥糕好幾年沒做了,在小區門口有卡車裝著賣的鐵棍山藥,看著不錯,買來做了,為了給寶寶嚐嚐,特意做了熊貓的花樣,看起來還不錯,也請大家一起品嚐,呵呵!”食材明細主料鐵棍山藥(適量)紅棗(適量...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料山藥(200克)紅棗(9枚)糯米(100克)冰糖(30克)水(1000毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)山藥紅棗粥的做法步驟1、準備好山藥、糯米、紅棗。2、紅棗洗淨浸泡。3、山藥去皮切塊。4...
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發表於:2024-01-09
“山藥性味平和,潤肺、健脾、益腎,既能補陽以強健臟腑功能又能補陰以充養物質基礎具有健脾益肺、固腎益精等多種功效被稱為物美價廉的補虛佳品。紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞腿肉(500g)板栗(14顆)山藥(一根)小油菜(一棵)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥板栗燉雞的做法步驟1、準備主料2、準...
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發表於:2024-02-26
“天氣漸漸地涼了,也到了喝粥的季節了。一碗溫熱的栗子山藥粥,香香糯糯的,喝了暖心暖胃。栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病...
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發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料山藥:適量輔料香菇:適量青豆:適量茄汁:適量高湯:適量具體步驟1.山藥清洗乾淨磨成泥。香菇洗淨切片。把山藥泥分成幾份放在...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料山藥(300克)大米(40克)輔料熟栗子(100克)糯米(60克)紅棗(7枚)配料枸杞(10克)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥栗子粥的做法步驟1、山藥去皮。紅棗洗淨。2、大米、糯米、枸杞。3、...
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發表於:2024-02-28
“栗子和山藥都是秋冬季節進補的好食材,尤其適合老人。栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;栗子含有豐富的維生素C,能...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料山藥(半根約20cm)南瓜(1塊約三分之一蘋果大小)紅棗(2顆)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(隨意)葡萄乾(隨意)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥南瓜紅棗蒸糕的做法步驟1、山藥南瓜紅棗雞蛋黑芝...
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發表於:2023-12-29
“紅棗山藥簡直神仙搭配,再加上糯米粉,一攪一蒸,軟糯甜香,還有營養!”食材明細主料鐵棍山藥(100g)輔料糯米粉(適量)調料白糖(適量)紅棗碎(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)蒸山藥紅棗丸子的做...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料栗子(350g)鐵棍山藥(1條)輔料紅糖(40g)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥栗子糖水的做法步驟1、將栗子蒸熟,備用。(忘拍了,這是蒸熟的)2、然後將栗子剝好。3、準備淮...