美味的煎雞翼如何做簡單又美味

很多人都非常喜歡吃雞肉，確實雞肉鮮嫩可口，並且身上很多部位都是美食，比如雞胸肉，雞腿，雞翅，雞爪等等。雞肉也有各種做法，燒雞，烤雞，炸雞等等。今天就教你一道可以在家方便做的煎雞翼！好吃易學，營養價值好，而且更加的健康！還不快學起來！

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅洗淨，薑切片，加入油、鹽、料酒、蠔油，醃30分鐘

2.米洗淨，放入清水浸泡半小時。

3.香菇，胡蘿蔔切丁備用。

4.香菇，胡蘿蔔放入水裡焯一下。

5.香菇，胡蘿蔔，玉米備用。

6.青菜洗淨，切好備用。

7.大米浸泡半小時後放入3小勺鹽。

8.米里放入一大勺油。

9.攪拌均勻，靜止十分鐘。

10.鍋中放入3大碗水。

11.大火煮開後，開中小火繼續煮10分鐘左右。

12.放入香菇，胡蘿蔔，玉米。

13.放入青菜，開中小火繼續煮。

14.煮到粥濃稠時放入蝦仁。

5.盛出

烹飪技巧

1、煎的時候注意火候，猛火容易煎焦。