煎雞排是非常美味的一種美食,他是街頭美食,在街頭到處都可以看見它的身影,它是非常好吃的吃起來,外酥裡嫩特別好吃的,而且這道美食的做法也是很簡單的,如果你嫌棄外面的不太衛生,那麼你就自己動手做一做吧特別好吃的一道美食。
主料
糯米粉 :50輔料
油 :適量具體步驟
1.雞胸肉切片備用
2.新增黑胡椒粉
3.新增孜鹽 椒鹽
4.新增食鹽
5.新增姜粉攪拌 醃製5小時
6.把醃製好的雞肉放入蛋液中
7.均勻的裹上糯米粉和麵粉
8.蘸滿
9.再次蘸上蛋液
10.再次蘸上糯米粉和麵粉
11.油鍋燒熱 小火煎至
12.成品
雞排煎熟後,可配沙拉醬味道更佳。