關於果味麵包的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘麵包真的是很好吃的食品，作為一枚吃貨完全不能抵擋對面包的熱愛。水果也是對身體非常有益的食物，多吃水果可以讓面板變...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麵包在日常生活中還是非常常見的食品，不論在什麼時候都可以吃，可以做早餐，也可以作為小零食來吃，而且自己家裡做的麵包味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信大家喜歡吃麵包吧吧，我家經常做麵包吃，非常有利於身體健康。今天要提到的就是可口的果味麵包。這就是我馬上要介紹...

食材明細主料高粉（210克）低粉（55克）奶粉（20克）雞蛋（30克）牛奶（85克）莢果（1個）輔料老面（20克）25克（25克）鹽（一小撮）白糖（40克）檸檬汁（湯匙）玉米粉（20克）肉桂粉（適量）牛油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蘋...

食材明細主料高筋麵粉（170克）砂糖（40克）煉乳（10克）全蛋（10克）水（100克）黃油（20克）輔料鹽（3克）乾酵母（3克）芒果乾（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果麵包的做法步驟1、提前準備：芒果乾用剪刀剪...

“果醬是自己用海棠果熬製的，平時都是抹在麵包上食用，用果醬做餡料還是第一次，但是做過之後還是不錯滴，吃起來很方便，餡料的多少可以按照自己的喜歡放，還是多放一些才好。”食材明細主料麵粉...

“麵包機是東菱的。”食材明細主料白鯊高筋麵粉（345克）細砂糖（60克）鹽（4克）乾酵母（4克）水（180克）黃油（50克）輔料蘋果（100克）姜（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果生薑麵包的做法步驟1、材料...

食材明細主料麵糰材料（適量）高筋麵粉（300克）耐高糖乾酵母（4克）黑糖（56克）鹽（4克）水（189克）黃油（30克）葡萄乾（60克）核桃仁（60克）奶粉（9克）輔料表面裝飾（適量）杏仁片（15克）葵花籽仁（葵花籽5克）黑芝麻（3克）白芝麻（3克）奶...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2小匙）酵母粉（4克）全蛋液（30克）水（85ml）湯種（84克）黃油（22克）輔料蘋果（2個）細砂糖（90克）水（15克）黃油（10克）朗姆酒（2大勺）蘋果片（20片）甜味（口味）烘焙（工藝）...

“之前做過一款果仁麵包圈，但是對形狀不滿意，發酵前看著還像個圈，發完之後中間的圈縮得快看不見了，這次換了箇中空的紙模，終於看著是個圈了”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）全蛋液（25克）水（135...

“一直都用烤箱做麵包，好久沒用麵包機制作麵包了，今天突然心血來潮，製作了這款最愛吃的家常麵包，喜歡的看看：”食材明細主料高筋麵粉（240克）雞蛋（43克）牛奶（107克）輔料果乾（20克）鹽（2克）酵母（5克）奶粉（10...

“每年新年前夕都會做點平時很少做的烘焙食品。說平時很少做，主要是指那些高糖高油的食物。每年偶爾做一、兩次給家人解解饞還是可以滴。平時還是以營養健康為中心為家人烹飪食物。今次...

“姨媽給的無花果乾，第一次嘗試做到麵包裡，沒想到這麼好吃😋個人覺得比核桃麵包好吃多了😛”食材明細主料小麥粉（500g（T65））無花果乾（200g）淨水（320g（20度，揉麵用））輔料酵母（5g）淨水（100g（20度，溶解酵母...

食材明細主料麵包粉（250克）水（1000克）砂糖（10克）酵母粉（3克）黃油（5克）貝果水白糖（70克）調料鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）貝果麵包的做法步驟1、所有材料放入廚師機，開攪拌程式攪拌4分鐘。...

食材明細主料高粉（300g）黃油（35g）雞蛋（30g）鹽（5g）全蛋液（適量）輔料淡奶油（150g）牛奶（40g）糖（45g）酵母（6.5g）黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果味淡奶油麵包的做法步驟1、準備所需原料2、把除...

“烤了一盤果仁麵包，好吃😊”食材明細主料餃子粉（兩小碗）水（160毫升）輔料鹽（大半勺）糖（兩大勺）植物油（20毫升）酵母（5克）雞蛋（三個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果仁麵包的做法步驟1、麵粉兩小...

“上次買的拉網刀只用過一次，總想著再做點什麼造型。自己試著琢磨做了兩個水果籃，還挺結實的果籃，一個裝餅乾、一個裝水果，真捨不得破壞它呢。”食材明細主料高筋麵粉（220克）牛奶（110克）蛋液（40...

“這個麵包是用果汁汽水代替了純淨水製作的一款果味麵包。這個方法挺好，舉一反三，可以按照自己的喜歡，用各種口味的果汁，製作出不同口味的麵包。值得一試。”食材明細主料麵粉（400克）輔料果...

食材明細主料麵粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（2杯）糖（1勺）酵母（適量）杏脯（6個）果味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）果脯麵包的做法步驟1、面，雞蛋，牛奶，酵母和成麵糰發酵。果脯切碎放在裡面。2、麵糰已經發...

“把牛油果揉進麵糰裡做成麵包，還真是頭一次。想象不出牛油果的味道融進麵粉裡，又會是什麼樣的感覺。天氣寒冷，給麵糰加溫以助發酵。結果，似乎在二發的時候略微過了一些，切的口子在烘烤過程...

“深秋季節，早晨天亮得很晚。同樣晚上也是黃昏來得早，白晝很短了。群。早晨不想做複雜的早餐。於是就做麵包吧，搭配牛奶或者酸奶和煎雞蛋，吃的舒服也也比較快，營養也不錯。這季節做麵包發酵...

“貝果麵包是很健康的一種麵包，從材料上就可以看出它是低糖，無油的。所以，喜歡吃甜麵包的人建議你換吃別種的。”食材明細主料高筋麵粉（250克）輔料水（150克）配料糖（60克）酵母（1.25克）鹽（適量）甜味（口...

“欣賞日本美食電影“海鷗食堂”，在看到女主角製做的肉桂卷麵包，彷彿就聞到了那撲鼻香氣，十分誘人，喜歡吃所以經常做。但這次我做得肉桂卷麵包將材料中加入了農夫慢黑麥粉，造型也改變一下，做...

“這款蘋果麵包無油無糖，加了蘋果這種味道清甜又易得的低熱量食物，蘋果的營養價值這裡就不再強調了，相信大家都非常瞭解，所以說這是一款非常低卡低熱又營養的養生面包。麵糰在圓的麵包發酵...

“無油無糖，果料十足，方法簡單，外皮焦脆！”食材明細主料高筋麵粉（170克）酵母粉（3克）鹽（3克）輔料低筋麵粉（70克）水（140克）乾果（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾果麵包的做法步驟1、所需配料...