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美味的煎雞蛋卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.81W
美味的煎雞蛋卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋三個

輔料

香菇 :適量
芝士 :少許
培根 :適量
番茄 :適量
洋蔥適量
番茄醬 :少許

具體步驟

美味的煎雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料洋蔥一個,香菇一個,番茄一個,培根一片,雞蛋三個。

美味的煎雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.番茄去瓤切小丁,洋蔥切小丁,香菇切小丁,培根切小丁。

美味的煎雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋打散。

美味的煎雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.平底鍋放少許油燒熱先把洋蔥和培根下鍋煸炒~

美味的煎雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.洋蔥炒至透明以後放入香菇和番茄~

美味的煎雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入打好的蛋液晃動鍋子,有氣泡用鏟子戳破。

美味的煎雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後加芝士捲起來!

美味的煎雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.完成!出鍋配番茄醬或醬油開吃!!

烹飪技巧

1、雞蛋要打的散一點最好過濾這樣煎出來比較細膩~2、雞蛋煎到半熟就可以捲了太熟可能會折斷~