美味的珍寶雞翼如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 彩椒和胡蘿蔔、萵筍切小丁，下油鍋炒至8成熟，用鹽、胡椒、雞精調味後備用；

2. 雞翅剔骨，注意不要把皮弄破，至翅中尾部用手將骨頭掰斷即可，加調味品醃製5小時左右；

3. 雞翅醃好後，將炒好的小丁釀入翅中，用牙籤封口，放進平底鍋中煎至熟即可。