美味爽口豆腐片如何做簡單又美味

爽口豆腐片是一道美味可口又健康的家常菜餚。新鮮翠綠的香菜和小蔥作為點綴，白嫩可口的豆腐片散發著誘人芳香，口感軟糯清甜，鮮香無比，讓人回味無窮。搭配一碗熱熱的米飯一起食用更是風味獨特。製作方法簡單快捷，喜愛美食的朋友們可以動手試試。

主料

輔料

具體步驟

1.香菜,香蔥涼開水洗淨備用碗裡放入辣椒粉和白芝麻,鍋里加2勺油燒開關火涼至6成熱倒入碗中攪拌均勻即可豆腐從中間化開一分兩半,奶鍋加開水小火煮2分鐘,口感更好的同時吃起來會更加放心

2.香菜,香蔥切末,3粒蒜瓣切末，取乾淨的盤子把豆腐撈出,豎切2刀橫切薄片

3.以此類推撒上香蔥,蒜末,香菜,辣椒芝麻油,一勺生抽,3滴香油~美味就好了

4.近照,開動吧~

烹飪技巧

1、天熱買回來的豆腐可能這頓菜多沒吃就放冰箱了、下頓吃的時候一定放在無油的鍋裡(可以一切兩半)加熱一下口感更佳更放心食用。