關於爽口豆腐片的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爽口豆腐片是一道美味可口又健康的家常菜餚。新鮮翠綠的香菜和小蔥作為點綴，白嫩可口的豆腐片散發著誘人芳香，口感軟糯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爽口豆腐片一聽名字大家都會想到這是一道冷盤，確實如此而且很多人在飯店吃飯的時候也會點這麼一道冷盤。豆腐因為吃起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣爽口豆腐片，有沒有覺得炎炎夏日來點涼拌什麼的簡直是最開胃不過的？所以，就用平日裡我們愛吃的，易得的豆腐來做個可心...

“大拌冷盤，掌握料汁，基本來說菜碼任意換，都～可以!黃瓜可以換成蒜苗、香芹、青尖椒等等。粉絲也可以換成各種。隨心所欲。”食材明細主料腐竹絲（50g）海藻粉絲（350g）淡幹龍鬚菜（50g）輔料木耳（適量）...

“早飯一般都是不做菜的，而醃製的開胃小菜是個不錯的選擇，酸甜可口，清爽脆！也是比較解油膩，大吃過後來一片😄”食材明細主料白蘿蔔（1個）白糖（適量）陳醋（適量）輔料小米椒（2個）鹽（少許）酸甜（口味）醃（工藝）半...

食材明細主料豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）糖（適量）耗油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口豆芽的做法步驟1、成品...

“爽脆爽脆的藕片，吃起來超有口感~~”食材明細主料鮮藕（1節）黃椒（半個）萵筍（1/3根）輔料鹽（適量）油（適量）乾紅辣椒（3只）蒜（2瓣）花生（少量）花椒（少量）白糖（適量）生抽（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料土豆（1個）輔料杭椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口土豆絲的做法步驟1、把土豆切成均勻的細絲。...

“快手菜，土豆切了煮熟後熗拌，酸辣爽口。”食材明細主料土豆（5個）熱油（1勺）輔料熟白芝麻（1勺）蔥花（1勺）蒜末（1勺）辣椒碎（1勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）醋（2勺）白糖（半勺）小米椒（2個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料豇豆（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口豇豆的做法步驟1、適量豇豆準備就緒。2、蔥蒜和紅辣椒備用。3、豇豆...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆、水、內脂：適量輔料蔥、生抽、豬油：適量具體步驟1.黃豆泡6一8小時，瀝乾水2.加水放料理機榨3.用漏網紗布瀝出豆...

“好些日子沒有上網更新部落格了，也好些日子沒有動手做菜了，看著那麼多給我留言的朋友和分享的貼子，都沒有時間一一回復，真的很抱謙紅心紅心，擠了一點時間，做了一個小菜，也好讓我的部落格得到一點...

食材明細主料藕（一塊）輔料幹辣椒（3個）蠔油（一勺）老抽（半勺）醬油（一勺）花生油（2勺）花椒（少許）蒜末（少許）薑末（少許）鹽（少許）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣清脆爽口藕片的做法步驟1、藕，洗淨去皮。2、...

“三伏天沒胃口，試試這道爽口酸辣土豆片吧！”食材明細主料土豆（適量）輔料小米辣（適量）小蔥（適量）大蒜芝麻（適量）調料味達美初榨生抽（2勺）味達美柔香米醋（2勺）味達美醇鮮蠔油（1勺）鹽（少許）花生油（少許）酸辣（...

“上篇提到香辣油的做法，今天就來一個香辣油拌的冷盤。口感豐富，香辣開胃。千張絲比較幹，所以選擇配菜上，要選擇水分多，脆爽的蔬菜，黃瓜，芹菜等都可以自由搭配。”食材明細主料豆皮（兩張）輔料黃...

“夏日爽口系列😊麻辣鮮脆土豆片😋開胃清爽又下飯😜”食材明細主料土豆（3個）輔料長辣椒（1個）調料鹽（共2勺（分開的））雞精（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）蠔油（少許）香油（少許）辣椒油（2勺）蒜（4瓣）小蔥（2棵）老乾媽（半勺）麻油（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘要屬什麼最好吃，當然是最爽口的翠豆蒸豆腐啦。內含營養豐富，營養極高，含鐵，鎂，鉀，鹽酸，銅，鈣。鋅，磷，葉酸，維生素B1，蛋黃素和維生...

“天氣熱，沒胃口？試試這一道無油低脂的快手爽口菜——涼拌豆腐生菜沙拉。用口感滑嫩的內酯豆腐，冰冰涼入口即化，再配上幾片脆嫩多汁的生菜，一白一綠，清爽怡人。隨手淋了點無油香草沙拉醬，中式...

豆腐是中國傳統的一種美食。它主要是用黃豆經過研磨加工製作而成。我們常吃的豆腐有鹽滷豆腐，內脂豆腐，還有現在新出的日本豆腐，涓水豆腐等等。豆腐富含蛋白質，而且清爽可口，因此受到很多小...

“這款“爽口黃瓜片”擺盤相當地好看，可以作為一款宴客菜餚顯露顯露。”食材明細主料黃瓜（2根）香菜（2根）輔料鹽（6克）醋（1湯匙）生抽（1茶匙）蔥蒜（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口黃瓜片的...

食材明細主料白蘿蔔（一條）輔料嫩子姜（適量）小米辣（適量）野山椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）泡菜滷水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔切去頭尾。2、...

臭豆腐美味好吃，是一道地方的特色小食，香濃味溢的臭豆腐帶給人們飽滿的滋味和口感，吃過臭豆腐的人大多會留戀其飲食風味。你吃過臭豆腐嗎？愛吃臭豆腐的人們知道臭豆腐怎麼做嗎？下文將詳細介...

“蓮藕的營養價值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補等功效”食材明細主料嫩蓮藕（一筒）輔料鹽（適量）沙糖（適量）醋（適量）香蔥（適量）原味（口味）未知（難度）爽口藕片的做法步驟1、洗淨去皮切薄片，用涼水沖洗一...

“炎炎夏日，清蒸爽口豆腐實在是爽口”食材明細主料豆腐（一塊）輔料西紅柿（適量）酸泡菜水（適量）蔥（適量）蒜末（適量）泡椒（適量）酸泡菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸爽口...

食材明細主料豆腐皮（一張）青瓜（半個）輔料紅燈籠椒（一個）配料鹽（適量）黃豆醬（適量）中辣（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口腐皮的做法步驟1、準備好青瓜、豆腐皮和紅辣椒。2、豆腐皮沿摺痕切成適...