準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘爽口豇豆,這是一款大人小孩都很青睞的夏季消暑美食哦,夏天吃這道美食很爽口而且製作過程又十分的簡單,寶寶們在自己的工作之餘動手嘗試呦。簡單的食材經過涼拌加工,相信會成為一道非常爽口的夏季的美食。快起身去準備食材開始嘗試吧。
主料
豇豆 :
750 輔料
蒜芝麻醬辣椒醬鹽 :
適量 具體步驟
豇豆兩端剪去,洗淨備用
鍋中加入適量清水燒開,焯豇豆
焯豇豆時放入少許鹽和油,這樣既入味有提色
焯軟的豇豆冷水過涼
豇豆瀝乾水份備用
將豇豆整理整齊放在菜板備用
豇豆切成10釐米左右的段狀
蒜去皮掂成蒜末
芝麻醬盛入容器中
兌入澇汁攪拌均勻即可
調好的醬汁淋在豇豆中間