西蘭花花環怎麼做|西蘭花花環的做法

“在美國，很多小孩不愛吃蔬菜，卻對Cheese（乳酪）感興趣，還對粘了Cheese的餅乾、蔬菜感興趣。所以今天我來推薦一道菜，做法非常地簡單，還保留了西蘭花的營養成分，很討小孩的喜歡。雖然這種吃法在國外很普遍，你在美國餐廳裡也吃到類似的菜，但是你是否想自己在家裡做呢？中國的父母你也學學，小孩子吃Cheese營養健康，非常好。來吧，跟我來學這道菜。

這道菜有兩種做法，一種呢只要5分鐘搞定，如果你做飯時間緊又想偷懶的好吃，就買現成的CheddarCheese粉；另外一種自己動手做原料，看得見，摸得著，學會做原料了，以後還可以用它來拌義大利通心粉，兩全其美。

最後擺成花環的菜式，用山楂裝飾。美麗的花環，為新年送上祝福，祝大家萬事順意，生命如西蘭花般的翠綠年青！此文見本人美食部落格，未經許可，不得轉摘_”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花花環的做法步驟

• 1、（1）的做法：小鍋燒水直到沸騰，加少許鹽，放入小朵西蘭花氽燙至熟，撈出用冷水衝一下，放涼裝盤。
• 2、牛奶、黃油入微波爐加熱，倒入Cheddarcheesesaucemix，攪拌均勻。
• 3、用西蘭花粘Cheesesauce即可食用。
• 4、（2）的做法：小鍋燒水直到沸騰，加少許鹽，放入小朵西蘭花氽燙至熟，撈出用冷水衝一下，放涼裝盤。
• 5、低溫加熱平底鍋，放到黃油，使其融化。加入麵粉、½tsp鹽、牛奶均勻攪拌，融化，直到沸騰。
• 6、加入CheddarCheese和SourCream，和白胡椒粉、芥末、蒜粉，攪拌融化即可裝盤。
• 7、用西蘭花粘Cheesesauce即可食用。