自己做的吐司如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高筋
麵粉 :
270 雞蛋 :
100 低筋麵粉 :
80 輔料
奶粉 :
15酵母 :
6白糖 :
30鹽 :
3植物油 :
35清水 :
150 具體步驟
1.把清水和植物油倒入麵包機內
2.磕入雞蛋
3.新增白糖和鹽
4.放入高筋麵粉和低筋麵粉
5.麵粉上劃出一道凹槽
6.在凹槽內放入酵母
7.選擇 甜麵包 淺色 700g
8.和麵中
9.出爐
10.成品
烹飪技巧
天氣寒冷,可以適當多新增酵母的數量,更易發麵。