自己做的咖啡吐司如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將麵粉、糖、牛奶、咖啡、鹽、酵母拌勻。

2.揉至光滑後，一點點加入玉米油，至完成階段。

3.放置溫暖處醒發至兩倍大（要放盆蓋保鮮膜或用溼毛巾蓋一下）。

4.排氣後分割成三塊整圓鬆馳十五分鐘。

5.整形成圓柱體，放入模具中。

6.發至八分滿。

7.放入預熱的烤箱，185度，28分鐘出爐放涼切片。

烹飪技巧

1、我用的是普通麵粉，具體配方請根據自家的麵粉調整。2、185度是烤箱的刻度，請根據自家實際情況調整。