主料
輔料
具體步驟
1.準備洗好的辣椒和雞蛋。
2.把雞蛋打散,辣椒切塊。
3.油熱後放入雞蛋液。
4.炒熟盛出。
5.鍋中在少放一點油,放入辣椒。
6.放入鹽。
7.花椒粉。
8.放入炒好的雞蛋,炒均勻即可。
9.上桌。
烹飪技巧
香香辣辣很好吃。