山藥可是一道營養豐富的食材，顏色乳白色，看著都特別好吃，吃起來也特別的爽口，但是清洗的時候一定要注意哦，要不會手癢難忍的，豆乾的營養更加豐富，含有豐富的蛋白質，對人體補鈣的作用是不可忽視的。二者搭配，相得益彰，美味健康老少皆宜。
主料
山藥 ：0.5根輔料
油 ：適量具體步驟
1.材料全部切好。
2.熱油。
3.放生薑片煸炒一下。
4.先下洋蔥煸炒，整個菜有點洋蔥的香味。
5.可以放點辣椒點綴一下。
6.放豆乾翻炒。
7.最後放入山藥一起翻炒。
8.放白糖，一勺。
9.放鹽，適量。
10.全部翻炒至山藥等斷生，勾芡倒進鍋裡。
11.翻炒至水乾。
12.起鍋了。
13.簡簡單單的一個有營養的素菜，挺好下飯。
這個菜沒有放，特別的材料，火侯就很好吃。
千里飄香谷
