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可口的甜椒熗炒山藥蓮藕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.64W
可口的甜椒熗炒山藥蓮藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

山藥含有豐富的營養。非常有利於身體健康。山藥有新的做法啦,這就是我馬上要介紹的一道菜。這道菜的名字叫甜椒熗炒山藥蓮藕。這道菜不僅顏值高,綠色和白色組成,當然也非常的美味。蔬菜這樣炒小孩子也會很喜歡哦,再也不怕你家小孩不喜歡吃蔬菜啦。

主料

甜椒 :適量
山藥 :200
蓮藕 :200

輔料

鹽 :適量
油 :適量
味精 :適量

具體步驟

準備好洗淨去皮的蓮藕,山藥。山藥切小滾刀塊,蓮藕切小丁,洗淨表面附著的澱粉。紅甜椒切小丁。   

中火坐鍋:鍋熱後倒適量油,放入蒜末稍熗炒。將紅甜椒丁,山藥小塊,蓮藕丁入鍋,轉稍大的火快速翻炒。

翻炒至山藥斷生其它的食材也就都熟了,轉小火調入適量鹽,雞精,淋入少許米醋翻炒均勻。關火,起鍋。盛入盤中,即可享用。