主料
輔料
具體步驟
1.第一步揉麵,倒入麵粉,玉米粉,酵母,泡打粉,溫牛奶開始揉麵。
2.模具刷油後,放入揉好的麵糰揉進葡萄乾進行室溫發酵!發酵成2倍大。
3.上鍋蒸,鍋開45分鐘關火燜5分鐘即可。
烹飪技巧
葡萄乾需要提前泡軟,也可以放自己喜歡的乾果。