回味無窮的綠豆糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將去皮綠豆上鍋蒸熟

2.將蒸熟的綠豆壓成泥

3.在鍋中放入油（植物油或黃油），將豆泥放入翻炒，加入麥牙糖和綿白糖

4.炒好後，放涼，將炒好豆泥裝入模具，可加紅豆餡或葡萄乾

5.最後脫模即可

烹飪技巧

蒸綠豆時水不要新增太多