主料
朗姆酒 ：3滴輔料
開水 ：25具體步驟
1.準備材料。
2.將開水倒入黑咖啡裡融化拌均。將黑咖啡水過濾。
3.黑巧克力隔水融化。
4.倒入黃油完全融化。黑咖啡水倒入黑巧克力裡拌勻。
5.加入朗姆酒。
6.加入香草精拌勻。
7.白糖倒進雞蛋裡拌勻。
8.將雞蛋倒進黑巧克力裡。
9.加入鹽拌勻。
10.篩入低筋麵粉。
11.輕輕翻拌拌勻。
12.倒入紙杯裡至六分滿。放進烤盤中。
13.放入220度提前預熱10分鐘的烤箱中層，上下火烤7-8分鐘。
14.蛋糕拿出來放至紙杯不燙手就可以將紙杯撕開，趁熱食用，可以看到內部巧克力流出的效果。
15.哈哈~熔岩噴發了。
烤至六至七分鐘時，如果見到蛋糕四周有一圈幹了或少許鼓起，中間似乎仍是溼溼的，即可關火。蛋糕拿出來放至紙杯不燙手就可以將紙杯撕開，趁熱食用，可以看到內部巧克力流出的效果。
千里飄香谷
