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  • 豆漿麥片湯種土司怎麼做|豆漿麥片湯種土司的做法
    發表於:2024-02-10
    “孟老師的豆漿麥片土司,用到當是純豆豆漿。平日裡喝的,都是各種混搭豆漿,對於這豆漿土司的心,也只有等到做豆腐的時候來實現了。三能波紋土司盒,用來裝這點麵糰有點大。不過沒關係,只要麵糰...
  • 中種全麥芝麻土司怎麼做|中種全麥芝麻土司的做法
    發表於:2024-02-10
    “黑芝麻加上全麥。孟老師的圓柱形土司麵包。沒有圓柱土司盒,方土司也是一樣。形狀而已,並不影響口味。全麥與黑芝麻,都被歸於養生食材。喜歡黑芝麻等人不少,喜歡全麥的人卻不多。全麥口感...
  • 豆漿麥片面包怎麼做|豆漿麥片面包的做法
    發表於:2024-02-27
    “新換了一臺九陽料理機,所以用它做了豆漿,雖然不是全自動豆漿機,不過總是比我之前的那個好用了很多,週末兩人吵架,雖然很生氣,真的很生氣,但還是做了豆漿油條喂那隻討厭原豬。剩下的豆漿做了...
  • 芹菜麥片豆漿怎麼做|芹菜麥片豆漿的做法
    發表於:2023-12-27
    “輕斷食的時候,這個豆漿可以作為一餐。用的老農自己種的非轉基因大豆,特別香。”食材明細主料黃豆(2把)芹菜(200g)輔料純淨水(適量)調料酸奶麥片(3匙)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜麥...
  • 湯種蜜豆土司的做法 能下腰的土司---湯種蜜豆土司(麵包機版) 湯種蜜豆土司怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “已經用麵包機做過很多款麵包了,用湯種的方法還是第一次。關於湯種百度的介紹:“湯種”來源於日語,是指溫熱的面種或稀的面種。湯種麵包與其他麵包最大的差別在於澱粉糊化使吸水量增多,因...
  • 麥片豆漿怎麼做|麥片豆漿的做法
    發表於:2024-02-25
    “吃一碗高纖維麥片,有助於預防2型糖尿病及其他健康問題。吃麥片的女性更苗條。1天中的早餐和晚餐可以只喝麥片豆漿,不僅飽腹又營養,能夠達到清腸排毒、調理腸胃的作用,週末,我第一次嘗試用...
  • 湯種大土司怎麼做|湯種大土司的做法
    發表於:2024-02-10
    “奶香味十足。做完毛毛蟲,緊接著做了這款土司。我是麵包機用來揉麵和第一次發酵,烤箱又來第二次發酵和烘烤。烘烤完在室溫下放一晚再脫模,剛烤好的麵包太柔軟溼潤,直接脫模會塌掉,自己經歷...
  • 湯種全麥吐司怎麼做|湯種全麥吐司的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料全麥粉(50克)高粉(200克)輔料酵母(4克)雞蛋(25克)黃油(12克)配料熱水(50克)糖(18克)鹽(5克)水(115克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種全麥吐司的做法步驟1、1全麥粉過篩2、2加入熱水...
  • 中種全麥土司怎麼做|中種全麥土司的做法
    發表於:2024-02-10
    “孟老師的全麥吐司,存了很久的心思。卻一直耽於麵包機。麵包機麵包,確實很便利,它不需要大多的關照。而手工麵包卻要合理安排時間片段,以便在恰當的時候給予它適當的照料。尤其是中種和湯...
  • 最愛的豆漿麥片湯種土司如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-01
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料無糖豆漿:50高筋粉:210豆漿:110乾酵母:3細砂糖:20黃油:20即食燕麥片:15鹽:1/4小勺高筋麵粉:1小勺輔料蛋液:適量具體步驟1.湯...
  • 全麥土司的做法 第一個成功的土司---全麥土司(中種法) 全麥土司怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料金像粉(200克)鮮奶(180克)酵母(2克)輔料全麥粉(100克)白糖(30克)鮮奶(80克)配料精鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)全麥土司的做法步驟1、酵母加入鮮奶,攪拌均勻,靜置5分鐘。2、稱...
  • 湯種全麥土司怎麼做|湯種全麥土司的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料高筋麵粉(300g)全麥麵粉(150g)糖(50g)鹽(6g)即發酵母粉(8g)全蛋(2個)奶粉(30g)湯種(120g)水(150g)無鹽黃油(45g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)湯種全麥土司的做法步驟1、將糖、鹽、雞蛋...
  • 豆漿麥片土司如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豆漿麥片土司一道特色甜點,中西搭配,和普通的土司不同,裡面的水是豆漿,然後外面裹上麥片,吃起來既有面包的香軟,同時又多了...
  • 豆漿穀物麥片的做法 夏日元氣早餐--豆漿穀物麥片 豆漿穀物麥片怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “元氣滿滿的正能量早餐,開啟全新的一天!”食材明細主料黃豆(100g)輔料水果穀物麥片(30g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿穀物麥片的做法步驟1、準備好食材,黃豆提前浸泡一晚。2、將黃...
  • 麥片核桃土司怎麼做|麥片核桃土司的做法
    發表於:2024-02-10
    “上次忘記加入麥片湯種,結果變成糖蜜核桃土司。死不甘心,重做一次。果然大不相同。湯種使原本缺少水分的麵糰變得柔軟許多,這才是慣常熟悉的手感。湯種給足了麵糰水分,烘烤出來的麵包也比...
  • 中種全麥麩皮土司的做法 依然學烘培--中種全麥麩皮土司 中種全麥麩皮土司怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “每100克小麥麩的營養成分:能量220千卡蛋白質15.8克脂肪4克碳水化合物61.4克膳食纖維31.3克維生素A20微克胡蘿蔔素120微克硫胺素0.3毫克核黃素0.3毫克煙酸12.5毫克維生素E4.47毫克鈣2...
  • 米湯麥片吐司怎麼做|米湯麥片吐司的做法
    發表於:2024-02-27
    “早上吃飯剩下一碗米粥,因為這粥真的很好喝,而且煮粥的米也是非常珍貴的,所以我把粥上面一層的米湯取出來做了這款吐司!”食材明細主料米湯(145g)植物油(20g)鹽(2g)酵母(5g)白糖(40g)麥片(適量)雞蛋(25...
  • 紅棗豆漿麥片粥的做法 豆漿機版紅棗豆漿麥片粥 紅棗豆漿麥片粥怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “一直都喜歡喝豆漿,後來有一次打豆漿時扔了幾顆紅棗進去,發現味道好極了;再後來有一天,早上起來突然想起頭一天晚上忘了儲備澱粉類食物,於是勿忙之下,用打好的紅棗豆漿泡了一碗濃濃的麥片,味...
  • 豆漿土司怎麼做|豆漿土司的做法
    發表於:2024-01-27
    “平時做麵包會放雞蛋、牛奶或者奶粉、黃油等等,這次用香醇的黃豆豆漿製作低油低糖的土司,有著淡淡的豆香味,口感清淡營養豐富,如雲朵般細膩柔軟的土司。”食材明細主料麵包粉(260克)黃豆豆...
  • 豆漿麥片玉米糊怎麼做|豆漿麥片玉米糊的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料黃豆(適量)麥片(適量)玉米麵(適量)白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿麥片玉米糊的做法步驟1、準備的用料。2、黃豆提前用水泡開。3、用機器打成豆漿。4、玉米麵加點...
  • 麥片土司怎麼做|麥片土司的做法
    發表於:2024-02-24
    “燕麥片已經作為很多家庭早餐的選擇了,方便又營養!其中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏...
  • 燕麥片南瓜豆漿怎麼做|燕麥片南瓜豆漿的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料燕麥片(15克)南瓜(105克)黃豆(50克)輔料白糖(3勺)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燕麥片南瓜豆漿的做法步驟1、食材:燕麥片15克、南瓜105克(已清洗切塊)、黃豆50克(已泡發)2、將已...
  • 100%湯種全麥吐司的做法 湯種全麥吐司(100%) 100%湯種全麥吐司怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “100%全麥麵粉也可以做出鬆軟可口的全麥吐司,富含纖維,容易有飽腹感,幫助減肥,營養又健康!”食材明細主料全麥粉(300克)雞蛋液(120克)鹽(3克)酵母(4克)赤蘚糖醇(50克(代糖))奶粉(25克)黃油(20克)輔料(燙種)全...
  • 湯種土司怎麼做|湯種土司的做法
    發表於:2024-01-02
    “湯種的土司提前做上一隻,早飯就可以很從容的做好,配上些瓜果蔬菜,肉片蛋奶,營養又美味!”食材明細主料高筋粉(200克)蛋液(50克)牛奶(50克)奶粉(20克)白糖(40克)酵母(2克)黃油(20克)鹽(2克)湯種清水(100克)酵...
  • 全麥土司的做法 【全麥土司】(中種) 全麥土司怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “好久沒做麵包了,過年從老家帶回了好多面食,早餐淨吃那些了,有點膩了,換換口味吧,做了個全麥土司,早晨切片夾上煎雞蛋生菜抹上果醬。。。兒子很喜歡吃這口,而且不油膩比吃油炸的食品健康多了...